Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Тефтели с сыром в сливочном соусе в духовке

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 12.63 75.78
Белки, г 4.24 25.44
Жиры, г 3.79 22.74
Энергия, ккал 102.31 613.86

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • картофельный крахмал: 166.667 грамм
  • прованские травы: 1 грамм
  • Рис: 16.667 грамм
  • сливки: 20.833 миллилитр
  • Соль: 1 грамм
  • Сыр твёрдый: 12.5 грамм
  • фарш: 91.667 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Приготовить фарш из свинины, курицы или говядины.

Шаг 2. Отварить рис, остудить при комнатной температуре.

Шаг 3. Продукты перемешать.

Шаг 4. Приготовить соус из тертого сыра, сливок, прованских трав, добавить картофельный крахмал.

Шаг 5. Сформовать небольшие тефтели, выложить на противень, тушить двадцать минут при температуре 190 градусов в духовке.

Шаг 6. Залить сливочным соусом, тушить еще тридцать пять минут.