Рецепты
Все рецептыФрикасе по-французски с рисом и базиликом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 56.09 | 224.36 |
| Белки, г | 5.77 | 23.08 |
| Жиры, г | 3.96 | 15.84 |
| Энергия, ккал | 286.07 | 1144.28 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 1 грамм
- бульон куриный: 1 грамм
- грибы: 62.5 грамм
- куриное филе: 62.5 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Рис: 75 грамм
- Сметана: 17.5 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Рис отварить до готовности.
Шаг 2. Обжарить кубики куриного филе на растительном масле.
Шаг 3. Посолить по вкусу, добавить свежий базилик и перец.
Шаг 4. Потушить под крышкой несколько минут.
Шаг 5. Добавить грибы, готовить еще двадцать минут.
Шаг 6. Влить воду или бульон, тушить до готовности.
Шаг 7. На тарелки выложить рис, сверху – фрикасе.