Рецепты
Все рецептыОреховые рогалики с бананами и финиками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 758.05 | 3032.2 |
| Белки, г | 6.89 | 27.56 |
| Жиры, г | 11.8 | 47.2 |
| Энергия, ккал | 3170.12 | 12680.48 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Арахис: 26 грамм
- бананы: 0.5 шт
- Ванилин: 2.5 грамм
- Вода: 0.5 литр
- крахмал: 100 грамм
- масло растительное: 45 миллилитр
- мука: 112.5 грамм
- разрыхлитель: 250 грамм
- Сахар: 750 грамм
- Соль: 1 грамм
- финики: 5 грамм
- Яблочный сок: 50 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. В яблочный сок налить растительное масло, по вкусу можно добавить сахар, если сок кисловатый.
Шаг 2. Всыпать пшеничную муку вместе с разрыхлителем.
Шаг 3. Замесить мягкое тесто.
Шаг 4. Разделить массу на четыре части, каждую раскатать в круг, разрезать сегментами от центра.
Шаг 5. Для приготовления начинки промыть финики, нарезать крупными кусочками очищенные бананы, обжарить арахис, все вместе взбить при помощи блендера.
Шаг 6. На каждый треугольник нанести по ложечке массы, плотно свернуть.
Шаг 7. Для смазывания печенья можно использовать желток, разведенный крахмал или кисель из клюквы.
Шаг 8. Посыпать изделия дроблеными орехами, выпекать в течение 15 – 20 минут, температура – 190 градусов.