Рецепты
Все рецептыМаффины с ветчиной и сыром
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 50.57 | 505.7 |
| Белки, г | 1.9 | 19 |
| Жиры, г | 8.01 | 80.1 |
| Энергия, ккал | 281.96 | 2819.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 8 грамм
- Масло сливочное: 7 грамм
- Молоко: 0.013 литр
- мука: 20 грамм
- перец черный молотый: 25 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 50 грамм
- Соль: 50 грамм
- Сыр твёрдый: 6 грамм
- яйца куриные: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать кубиками ветчину и сыр.
Шаг 2. В большую миску вбить яйца. Добавить сахар, соль, перец и взбить венчиком.
Шаг 3. Добавить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.
Шаг 4. Добавить часть муки, перемешать.
Шаг 5. Добавить оставшуюся муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
Шаг 6. Добавить ветчину и сыр, вмешать в тесто.
Шаг 7. Заполнить формочки для кексов тестом. Выпекать при 180ºС 25-30 мин.