Фаршированные грибы с рикоттой и помидорами черри

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г	19.29	38.58
Белки, г	77.18	154.36
Жиры, г	90.01	180.02
Энергия, ккал	1181.68	2363.36

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• зелень: 1 грамм
• Лук репчатый: 1 грамм
• Масло оливковое: 1 миллилитр
• перец черный молотый: 1 грамм
• помидоры черри: 50 грамм
• Соль: 1 грамм
• сыр рикотта: 100 грамм
• Сыр твёрдый: 300 грамм
• Томатная паста: 100 грамм
• Чеснок: 1 грамм
• шампиньоны: 3 грамм

Способ приготовления

---