Рецепты
Все рецептыСвиные «кармашки» с ананасами и сыром в панировке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ананас консервированный: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сухари панировочные: 1 грамм
- сыр: 125 грамм
- филе свинины: 175 грамм
- яйца: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Свиное филе нарезать ломтиками толщиной в полтора сантиметра.
Шаг 2. В каждом кусочке сделать горизонтальный надрез.
Шаг 3. Натереть сыр.
Шаг 4. В каждый разрез положить консервированные ананасы и немного сыра.
Шаг 5. Кармашки закрепить зубочисткой.
Шаг 6. Натереть филе молотым перцем и солью.
Шаг 7. Отдельно взбить сырое куриное яйцо, посолить по вкусу.
Шаг 8. Каждый кармашек окунуть в яйцо и в панировочные сухари, выложить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 9. Жарить с двух сторон по 10 – 12 минут, накрыть крышкой и подержать на тихом огне еще пять минут.