Рецепты
Все рецептыМясные рулетики с омлетом в сливках
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.99 | 3.96 |
| Белки, г | 0.19 | 0.76 |
| Жиры, г | 1.36 | 5.44 |
| Энергия, ккал | 16.94 | 67.76 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 2 грамм
- Картофель: 2 грамм
- Майонез: 2 грамм
- мясо: 250 грамм
- перец черный молотый: 2 грамм
- сливки 33%: 1600 миллилитр
- Соль: 2 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Соединить сливки, яйца, соль и зелень, взбить.
Шаг 2. Приготовить омлет на горячей сковороде, намазанной маслом. Охладить.
Шаг 3. Намазать чуть-чуть майонезом, сформировать рулет, порезать на кусочки.
Шаг 4. Порезать мясо на средние кусочки, отбить.
Шаг 5. Намазать чесноком, перцем, солью.
Шаг 6. Положить на кусочки мяса по куску омлета.
Шаг 7. Свернуть рулетики.
Шаг 8. Намазать форму, разложить рулеты, рядом положить картофель, порезанный на кружочки.
Шаг 9. Отправить на 20 минут в духовку.
Шаг 10. Достать, залить сливками, готовить 30 минут.
Шаг 11. Достать мясные рулетики с омлетом в сливках, намазать чесночно-укропным маслом (смесь укропа, чеснока и сливочного масла).