Рецепты
Все рецептыПирожное Наполеон из готового слоеного теста
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.32 | 1.6 |
| Белки, г | 0.2 | 1 |
| Жиры, г | 33 | 165 |
| Энергия, ккал | 299.2 | 1496 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 40 грамм
- молоко сгущенное: 0.2 литр
- тесто слоеное бездрожжевое: 160 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Слоеное тесто раскатывать не нужно, я его нарезал на равные части. Всего у меня было 2 пачки слоеного теста, по 2 пласта. Из этих 4 пластов теста у меня вышло 12 равных частей. Как только нарезали тесто на равные части, перекладываем на противень и отправляем в духовку при 190°С, на 20 минут, пока тесто не подрумянится и не поднимется!
Шаг 2. В это время, пока тесто в духовке, можно приготовить крем. Я его сделал из сгущенки и сливочного масло, получилось очень вкусно. Для начала я переложил масло в миску, взбил его до бела, примерно минут 5. Потом соединил со сгущенкой, и довел до кремовой основы. Убирал в сторону, можно убрать в холодильник.
Шаг 3. Спустя время, достал коржики, отрезал верхнею корочку, которая подрумянилась, переложил в миску и часть, которая осталась, я осторожно разделил на 2 части. Переложил на тарелку. Из верхней части я сделал крошку для посыпки пирожных.
Шаг 4. Взял коржик, намазал кремом, и сверху положил еще 1 корж, и снова намазал, и так еще 2 раза, потом смазал бока пирожного и обсыпал его тем, что сделал ранее.
Шаг 5. Данные пирожные можно убрать в холодильник на час. Все готово.