Рецепты
Все рецептыСытный плов с говядиной на сковороде
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 55.66 | 222.64 |
| Белки, г | 24.18 | 96.72 |
| Жиры, г | 12.85 | 51.4 |
| Энергия, ккал | 437.48 | 1749.92 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Говядина: 100 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Рис: 75 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать лук на средние кусочки.
Шаг 2. Морковь порезать соломкой.
Шаг 3. Нагреть в сковороде растительное масло.
Шаг 4. Положить лук и морковь.
Шаг 5. Порезать говядину на средние кусочки.
Шаг 6. Положить в сковороду на овощи. Готовить 20-25 минут.
Шаг 7. Налить в сковороду кипяченую воду, рассчитывая 2 стакана воды на стакан риса.
Шаг 8. Довести до кипения.
Шаг 9. Посыпать специями, перцем, солью.
Шаг 10. Когда закипит вода, добавить рис.
Шаг 11. Готовить на большом огне, чтобы ½ жидкости выкипела.
Шаг 12. Накрыть сковороду крышкой, готовить сытный плов с говядиной на сковороде на тихом огне 15-20 минут.