Рецепты
Все рецептыПампушки по-украински с чесночным соусом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 201.31 | 2013.1 |
| Белки, г | 1.03 | 10.3 |
| Жиры, г | 1.09 | 10.9 |
| Энергия, ккал | 818.63 | 8186.3 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- дрожжи: 100 грамм
- масло растительное: 300 миллилитр
- Молоко: 0.03 литр
- мука: 80 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 1.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Развести дрожжи в теплом молоке.
Шаг 2. Насыпать сахар, муку, масло.
Шаг 3. Замесить тесто, отправить в тепло на полчаса.
Шаг 4. Обмять и дать тесту подняться.
Шаг 5. Поделить тесто на маленькие кусочки, сделать шарики, отправить в форму, отставить на 10-15 минут.
Шаг 6. Готовить в духовке 10-12 минут.
Шаг 7. Приготовить соус: почистить и измельчить чеснок, посолить, налить оставшееся масло, добавить измельченную зелень.
Шаг 8. Полить пампушки чесночным соусом.