Рецепты
Все рецептыБлинчики на сыворотке с разрыхлителем
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 332.67 | 998.01 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 1330 | 3990 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 333.333 миллилитр
- мука: 66.667 грамм
- разрыхлитель: 500 грамм
- Сахар: 333.333 грамм
- сода: 3.33 грамм
- Соль: 333.333 грамм
- сыворотка: 66.667 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Подогреть сыворотку, насыпать муку, вымесить. Смесь должна получиться, как густая сметана, но литься на сковороду.
Шаг 2. Насыпать разрыхлитель.
Шаг 3. Можно добавить соду. Размешать.
Шаг 4. Поставить в тепло на 60 минут.
Шаг 5. Нагреть сковороду, в центр налить тесто, распределить по всей поверхности.
Шаг 6. Накрыть крышкой.
Шаг 7. Перевернуть блин, накрыть крышкой.