Рецепты
Все рецептыТворожно-тыквенная запеканка без муки
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 442.92 | 442.92 |
| Белки, г | 20 | 20 |
| Жиры, г | 6 | 6 |
| Энергия, ккал | 1394.6 | 1394.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- имбирь молотый: 250 грамм
- Корица молотая: 500 грамм
- кукурузный крахмал: 200 грамм
- мускатный орех молотый: 250 грамм
- Сахар: 40 грамм
- сахар ванильный: 100 грамм
- сметана 15%: 30 грамм
- творог 5%: 200 грамм
- тыквенное пюре: 150 грамм
- яйца куриные: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В большую миску выложить творог. Добавить сахар, ванильный сахар и сметану, пробить блендером.
Шаг 2. Добавить яйца, снова пробить с помощью блендера.
Шаг 3. Добавить кукурузный крахмал, перемешать венчиком до однородности.
Шаг 4. Добавить тыквенное пюре, корицу, имбирь и мускатный орех, перемешать.
Шаг 5. Форму для выпечки слегка смазать растительным маслом. Дно формы застелить бумагой для выпечки (если у вас силиконовая форма, то этого делать не нужно).
Шаг 6. Вылить тыквенно-творожную смесь в форму, разровнять тесто и отправить в разогретую до 180°С духовку на 35 минут. Дать запеканке остыть, вынуть из формы и подавать.