Рецепты
Все рецептыДрожжевые пирожки со щавелем на сковороде
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 748.5 | 2994 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 2992.5 | 11970 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.05 литр
- дрожжи сухие: 375 грамм
- масло растительное: 12.5 миллилитр
- мука: 62.5 грамм
- Сахар: 750 грамм
- щавель: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сухие дрожжи перемешать с сахарным песком, влить теплую воду.
Шаг 2. Подождать, пока дрожжи не «заработают».
Шаг 3. Добавить растительное масло, всыпать муку, замесить тесто.
Шаг 4. Емкость накрыть мокрым полотенцем, масса должна подойти два или три раза.
Шаг 5. Щавель нарезать, припустить с добавлением воды или масла, остудить.
Шаг 6. Добавить сахарный песок и перемешать.
Шаг 7. Сформовать пирожки на присыпанном мукой столе.
Шаг 8. Жарить с маслом на сковороде, огонь – средний.
Шаг 9. Другой вариант – приготовить пирожки в кастрюле или в сотейнике, в большом количестве масла.
Шаг 10. Готовность выпечки определяется появлением золотистой корочки.