Рецепты
Все рецептыБрусничный пирог с корицей из слоеного теста
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 69.22 | 415.32 |
| Белки, г | 0.13 | 0.78 |
| Жиры, г | 0.04 | 0.24 |
| Энергия, ккал | 274.23 | 1645.38 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- брусника: 66.667 грамм
- Корица молотая: 3.33 грамм
- крахмал: 250 грамм
- Сахар: 66.667 грамм
- тесто слоеное дрожжевое: 83.333 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Бруснику вымыть, обсушить, пересыпать сахаром, крахмалом и корицей.
Шаг 2. Готовое слоеное тесто раскатать, выложить в форму, всыпать начинку.
Шаг 3. Оставшимся тестом произвольно украсить пирог.
Шаг 4. Печь при температуре 200 градусов, время – двадцать минут.
Шаг 5. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.