Рецепты
Все рецептыСалат с шампиньонами, колбасным сыром и ветчиной
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.16 | 0.48 |
| Белки, г | 0.03 | 0.09 |
| Жиры, г | 0.67 | 2.01 |
| Энергия, ккал | 6.83 | 20.49 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 83.333 грамм
- зелень: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Огурцы: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- сыр колбасный: 66.667 грамм
- шампиньоны: 66.667 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать кубиками, обжарить на сковороде с постным маслом до появления румянца, помешивать.
Шаг 2. Шампиньоны промыть, обсушить и тонко нарезать, выложить к луковой обжарке, прогревать до полной готовности.
Шаг 3. Отварить и очистить яйца, нарезать средними кусочками.
Шаг 4. Свежие огурцы нарезать кубиками, ветчину, сыр – небольшими ломтиками.
Шаг 5. Продукты перемешать, посолить и поперчить, заправить майонезом.
Шаг 6. Выложить массу в сервировочное кольцо, уплотнить, кольцо удалить.