Рецепты
Все рецептыКаша из чечевицы со свининой в казане
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 34.03 | 136.12 |
| Белки, г | 31.81 | 127.24 |
| Жиры, г | 25.24 | 100.96 |
| Энергия, ккал | 498.54 | 1994.16 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.063 литр
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Свинина: 112.5 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 37.5 грамм
- Чечевица: 50 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Свинину промыть и нарезать кусочками.
Шаг 2. Репчатый лук мелко покрошить.
Шаг 3. Чечевицу хорошо промыть.
Шаг 4. Прогреть на сковороде растительное масло.
Шаг 5. Обжарить мясо с луком, перцем и солью.
Шаг 6. Переложить продукты в казан.
Шаг 7. Другой вариант – кастрюля с толстым дном.
Шаг 8. Томатную пасту развести в бульоне или воде.
Шаг 9. Всыпать чечевицу, перемешать.
Шаг 10. Тушить все вместе на тихом огне пятьдесят минут.