Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Гороховая каша с грибами и чесноком

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 0.39 1.56
Белки, г 0.08 0.32
Жиры, г 0.01 0.04
Энергия, ккал 1.84 7.36

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • горох: 50 грамм
  • грибы: 45 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • масло растительное: 15 миллилитр
  • пряности: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Горох залить на ночь.

Шаг 2. Утром залить свежей водой с солью, поставить на огонь.

Шаг 3. Вымыть репчатый лук и грибы, нарезать продукты мелкими кубиками, обжарить на рафинированном растительном масле. Другой вариант – на сливочном.

Шаг 4. Перед окончанием приготовления массу посолить по вкусу, посыпать пряностями, рубленым чесноком.

Шаг 5. Готовую обжарку перемешать с кашей.

Шаг 6. Укутать кастрюлю в плед на час.