Рецепты
Все рецептыБуженина из курицы с приправами в молоке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.97 | 59.82 |
| Белки, г | 5.87 | 35.22 |
| Жиры, г | 6.35 | 38.1 |
| Энергия, ккал | 118.11 | 708.66 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Карри: 1 грамм
- куриное филе: 1 грамм
- Куркума: 1 грамм
- Молоко: 0.167 литр
- Мята: 4.167 грамм
- Паприка молотая: 1 грамм
- перец красный молотый: 1 грамм
- розмарин: 4.167 грамм
- Соль: 1 грамм
- тмин: 1 грамм
- чабрец: 4.167 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Всыпать соль в молоко, прогреть в мультиварке в режиме «Молочная каша».
Шаг 2. Довести до кипения, выложить куриное филе, варить пять минут.
Шаг 3. Выставить режим «Подогрев», добавить свежие травы: розмарин, мяту и чабрец.
Шаг 4. Дать постоять два часа при включенной опции.
Шаг 5. Мясо вынуть, обсушить, натереть тмином, карри, куркумой, паприкой и красным молотым перцем.