Рецепты
Все рецептыБуженина из свинины с пряными травами в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 20 | 80 |
| Жиры, г | 777 | 3108 |
| Энергия, ккал | 6953.75 | 27815 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло оливковое: 750 миллилитр
- Свинина: 125 грамм
- смесь пряных трав: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать в чаше пряные травы и специи для свинины, соль.
Шаг 2. Смазать кусок мяса, побрызгать оливковым маслом.
Шаг 3. Проколоть продукт в нескольких местах ножом, накрыть пленкой, оставить в холоде на десять часов для пропитывания.
Шаг 4. Мясо свернуть рулетом, перевязать нитью, обернуть листом фольги.
Шаг 5. Выложить в мультиварку, выставить режим «Выпечка» на час.