Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Шашлык из куриных ножек с адыгейским сыром

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 14.8 59.2
Белки, г 14.32 57.28
Жиры, г 16.01 64.04
Энергия, ккал 216.43 865.72

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • аджика: 250 грамм
  • Горчица: 250 грамм
  • куриные ножки: 2.25 грамм
  • лук: 1 грамм
  • масло растительное: 500 миллилитр
  • перец черный молотый: 125 грамм
  • Соль: 125 грамм
  • сыр адыгейский: 75 грамм
  • хмели-сунели: 125 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Удаляем у голеней косточку.

Шаг 2. Добавляем лук, чеснок, черный молотый перец, соль, горчицу, аджику, хмели-сунели и растительное масло.

Шаг 3. Сыр нарезаем на кусочки и вставляем в каждую голень. Маринуем 30-40 минут.

Шаг 4. Жарим на углях 30 минут.