Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Буженина с яблоками и морковью

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 9.84 59.04
Белки, г 33.81 202.86
Жиры, г 87.76 526.56
Энергия, ккал 968.13 5808.78

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Говядина: 166.667 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • Майонез: 100 грамм
  • Морковь: 83.333 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 1.667 грамм
  • яблоки: 83.333 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Морковь очистить и промыть, нарезать кружками, выложить на смазанную маслом фольгу.

Шаг 2. Репчатый лук очистить, разместить головки на бумаге целиком.

Шаг 3. Зубчики чеснока разрезать пополам.

Шаг 4. Очистить яблоки, удалить сердцевину, мякоть нарезать пластинками.

Шаг 5. Говядину вымыть, сделать надрезы, нашпиговать кусок яблоками, чесноком.

Шаг 6. Поверхность хорошо промазать майонезом, завернуть в двойные слои фольги.

Шаг 7. Температура запекания – 200 градусов, время – два часа.