Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Яблочный тарт на молоке с карамелью

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г 34.49 206.94
Белки, г 0.75 4.5
Жиры, г 24.33 145.98
Энергия, ккал 359.63 2157.78

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Ванилин: 1 грамм
  • Масло оливковое: 16.667 миллилитр
  • Масло сливочное: 8.333 грамм
  • Молоко: 0.022 литр
  • мука: 50 грамм
  • разрыхлитель: 1.667 грамм
  • Сахар: 33.333 грамм
  • яблоки: 0.5 шт
  • яйца: 0.333 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Быстро приготовить тесто из молока, яиц, сахарного песка, ванилина, муки, постного масла.

Шаг 2. Выложить в сотейник кусочек сливочного масла, добавить сахарный песок.

Шаг 3. Массу растопить, она должна приобрести карамельный оттенок.

Шаг 4. Вымыть яблоки, удалить сердцевину, мякоть нарезать дольками.

Шаг 5. В силиконовую форму вылить карамельную массу из сотейника.

Шаг 6. Выложить яблочные дольки, залить полужидким тестом.

Шаг 7. Время выпекания тарта – полчаса, температура – 180 градусов.