Рецепты
Все рецептыСалат с креветками, рукколой и базиликом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.18 | 3.54 |
| Белки, г | 18.34 | 55.02 |
| Жиры, г | 134.07 | 402.21 |
| Энергия, ккал | 1261.55 | 3784.65 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 10 грамм
- базилик сушеный: 333.333 грамм
- горчица сладкая: 500 грамм
- Креветки: 73.333 грамм
- лимонный сок: 0.667 шт
- Маслины: 3.333 грамм
- Масло оливковое: 133.333 миллилитр
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- помидоры черри: 3.333 грамм
- Руккола: 15 грамм
- смесь перцев: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Креветки выложить в кипящую воду, варить пять минут, удалить панцири и головы.
Шаг 2. Сладкий перец нарезать полосками, маслины и помидоры черри – половинками.
Шаг 3. Листья базилика и рукколу выложить на тарелку.
Шаг 4. Приготовить соус из оливкового масла, лимонного сока, пряностей, сладкой горчицы.
Шаг 5. Ингредиенты перемешать, добавить зелень.
Шаг 6. Добавить остальные продукты, перемешать еще раз, украсить готовыми креветками.