Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Куриное филе в сливочно-ореховом соусе с зеленью

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 10.4 20.8
Белки, г 11.46 22.92
Жиры, г 48.91 97.82
Энергия, ккал 491.4 982.8

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Грецкие орехи: 75 грамм
  • куриное филе: 250 грамм
  • мука: 500 грамм
  • Петрушка: 1 грамм
  • приправы: 1 грамм
  • сливки: 100 миллилитр
  • Соль: 1 грамм
  • Укроп: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Куриное филе вымыть, обсушить и обжарить до румяной корочки.

Шаг 2. Обжарить 100 г грецких орехов, измельченные в ступке.

Шаг 3. Всыпать в миску.

Шаг 4. На той же сковороде обжарить муку, добавить орехи и сливки.

Шаг 5. Прогреть, довести до кипения, добавить курицу.

Шаг 6. Все вместе потушить двадцать минут.

Шаг 7. Измельчить зелень и оставшиеся орехи.

Шаг 8. Этой смесью посыпать блюдо при подаче.