Рецепты
Все рецептыСалат в лаваше с крабовыми палочками, колбасой и кукурузой
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (50 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.29 | 164.5 |
| Белки, г | 2.83 | 141.5 |
| Жиры, г | 20.01 | 1000.5 |
| Энергия, ккал | 206.58 | 10329 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- колбаса вареная: 4 грамм
- крабовые палочки: 1 грамм
- кукуруза консервированная: 100 грамм
- лаваш тонкий: 1 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр плавленый: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В глубокой тарелке замешиваем «намазку» из плавленого сыра 1 ст.л сметаны 5 ч.л, соли, перца по вкусу и мелко нарезанного укропа. Убираем в сторону.
Шаг 2. Огурец нарезаем соломкой и перекладываем в миску.
Шаг 3. Колбасу и крабовые палочки можно нарезать маленьким или средним кубиком. и переложить в ту же миску.
Шаг 4. Кукурузу сладкую также добавляем в ту же миску, я добавил полбанки. (Сладкую водичку из под кукурузы переливаем в чашку)
Шаг 5. И теперь в миску, где все ингредиенты, добавляем то, что сделали ранее, это «намазка» из сметаны, укропа и плавленого сыра. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 6. Лаваш нарезаем на равные квадраты или прямоугольники. И после этого на каждую подготовленную часть лаваша укладываем салат при помощи чайной ложки. Края заворачиваем друг к другу, один край должен быть сверху, прокалываем по середине зубочисткой или шпажкой, перекладываем на тарелку или поднос. Все готово.