Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Куриное филе с чесночно-сливочным соусом

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 1.1 2.2
Белки, г 0.57 1.14
Жиры, г 82.51 165.02
Энергия, ккал 749.43 1498.86

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зелень свежая: 1 грамм
  • куриное филе: 250 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • Масло сливочное: 100 грамм
  • мука: 500 грамм
  • приправы: 1 грамм
  • сливки: 100 миллилитр
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. урицу вымыть, обсушить, нарезать кусочками, обжарить на раскаленном растительном масле со всех сторон.

Шаг 2. Отдельно на сухой сковороде обжарить муку до светло-коричневого цвета, добавить сливочное масло, растопить.

Шаг 3. Влить сливки, добавить давленый чеснок.

Шаг 4. Выложить в соус куриное мясо.

Шаг 5. Через десять минут выключить газ, в сковороду выложить рубленую зелень, подержать под крышкой десять или пятнадцать минут.