Рецепты
Все рецептыПудинг из тыквы с яблоками и манкой в духовке
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 505.82 | 2023.28 |
| Белки, г | 2.93 | 11.72 |
| Жиры, г | 6.88 | 27.52 |
| Энергия, ккал | 2093.4 | 8373.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- манная крупа: 25 грамм
- Масло сливочное: 5 грамм
- Молоко: 0.075 литр
- Сахар: 500 грамм
- Тыква: 50 грамм
- яблоки: 50 шт
- яйца куриные: 0.25 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мелко нарезаем тыкву и яблоки, предварительно очистив от шкурки и семян.
Шаг 2. Тыкву заливаем молоком и тушим на медленном огне почти до готовности.
Шаг 3. Добавляем к ней яблоки и продолжаем тушить несколько минут.
Шаг 4. Затем добавляем манную крупу, перемешиваем и провариваем 3-5 минут.
Шаг 5. Яйцо взбиваем с сахаром.
Шаг 6. После того, как тыква с яблоками остынет, добавляем в массу взбитое яйцо с сахаром, перемешиваем.
Шаг 7. Выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и отправляем в духовку на 180 градусов примерно на 20-25 минут.