Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Свинина в молочном соусе с чесноком

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (3 порции)
Углеводы, г 5.3 15.9
Белки, г 30 90
Жиры, г 39.61 118.83
Энергия, ккал 498.53 1495.59

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • базилик сушеный: 1 грамм
  • майоран сушеный: 1 грамм
  • Молоко: 0.1 литр
  • мука: 166.667 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Свинина: 166.667 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 2 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде до золотистой корочки.

Шаг 2. Нарезать очищенный чеснок, добавить к свинине, перемешать, огонь убавить.

Шаг 3. Приготовить соус из молока, муки, сушеного майорана, базилика, черного молотого перца, соли. В смеси не должно быть комочков.

Шаг 4. Мясо перемешать с молочным соусом, потушить под крышкой, несколько раз перемешать.