Рецепты
Все рецептыСвинина с кинзой под сливочным соусом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (3 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.5 | 1.5 |
| Белки, г | 26.85 | 80.55 |
| Жиры, г | 36.05 | 108.15 |
| Энергия, ккал | 437.35 | 1312.05 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кинза сушеная: 333.333 грамм
- Лимон: 0.167 шт
- Свинина: 166.667 грамм
- сливки жирные: 66.667 миллилитр
- Соль: 166.667 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Жирные сливки перемешать с солью.
Шаг 2. По желанию продукт можно заменить разведенной в воде сметаной.
Шаг 3. Добавить сушеную кинзу, лимонный сок, перемешать.
Шаг 4. Свинину вымыть, обсушить салфетками, нарезать кусочками и выложить в готовый маринад.
Шаг 5. Поставить продукт на два часа в холодильник, емкость закрыть пленкой или крышкой.
Шаг 6. Выложить мясо в форму для запекания, накрыть листом фольги, поставить в духовку.
Шаг 7. Время приготовления – полчаса, температура – 180 градусов.
Шаг 8. Фольгу снять, допечь в течение пятнадцати минут.