Рецепты
Все рецептыРис с овощами и куриными крыльями в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (7 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 85.62 | 599.34 |
| Белки, г | 28.33 | 198.31 |
| Жиры, г | 31.11 | 217.77 |
| Энергия, ккал | 558.5 | 3909.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик сушеный: 71.429 грамм
- Вода: 0.071 литр
- Горчица: 142.857 грамм
- куриные крылышки: 142.857 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 285.714 миллилитр
- Масло сливочное: 4.286 грамм
- Морковь: 1 грамм
- орегано сушеный: 71.429 грамм
- Паприка молотая: 142.857 грамм
- перец черный молотый: 35.714 грамм
- рис пропаренный: 42.857 грамм
- розмарин сушеный: 35.714 грамм
- Соль: 285.714 грамм
- соус соевый: 21.429 миллилитр
- тимьян сушеный: 35.714 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать соевый соус с горчицей и опустить в смесь крылышки.
Шаг 2. Оставить мариноваться пока подготавливаются остальные ингредиенты.
Шаг 3. Морковь нарезаю на брусочки, лук-перьями.
Шаг 4. Обжариваю овощи в разогретой сковороде с растительным маслом до прозрачности лука
Шаг 5. Добавляю сливочное масло
Шаг 6. Всыпаю в сковороду пропаренный рис ,и обжариваю его 3 до 5 минут. Это поможет предотвратить разваривание риса в дальнейшей готовке.
Шаг 7. Всыпаю специи. Перемешиваю и выкладываю на дно формы.
Шаг 8. Сверху выкладываю куриные крылышки. Заливаю кипятком.
Шаг 9. Отправляю форму в разогретую до 180 градусов духовку. Через 20 минут достать и смазать маринадом крылышки. Затем через 10-15 минут повторить ту же процедуру. Запекать до готовности риса.