Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Свиная грудинка с картофелем на углях

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 0.29 1.16
Белки, г 0.04 0.16
Жиры, г 0.01 0.04
Энергия, ккал 1.35 5.4

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Картофель: 1.75 грамм
  • лук: 1 грамм
  • перец черный молотый: 250 грамм
  • свиная грудинка: 125 грамм
  • Соль: 375 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Нарезаем картофель соломкой. Нарезаем лук полукольцами. Добавляем соль и черный молотый перец.

Шаг 2. Нарезаем грудинку (сало) полосками. Посыпаем солью и черным молотым перцем.

Шаг 3. В форму выкладываем свиную грудинку, серединку наполняем картофелем с луком и накрываем всё свиной грудинкой. Жарим с помощью решетки на углях по 20 минут с каждой стороны. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!