Рецепты
Все рецептыПышные оладьи на дрожжах и молоке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 395.4 | 2372.4 |
| Белки, г | 11.24 | 67.44 |
| Жиры, г | 3.9 | 23.4 |
| Энергия, ккал | 1661.45 | 9968.7 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- дрожжи быстродействующие: 1.167 грамм
- масло растительное: 333.333 миллилитр
- Молоко: 0.083 литр
- Мука пшеничная: 83.333 грамм
- Сахар: 333.333 грамм
- Соль: 83.333 грамм
- яйца куриные: 0.333 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В глубокую миску просеять 500 г муки, добавить соль, сахар и быстродействующие дрожжи. Перемешать.
Шаг 2. Добавить 2 яйца, теплое молоко.
Шаг 3. В конце добавляем 2 ст.л. растительного масла и хорошо перемешиваем тесто.
Шаг 4. Накрываем тесто чистым полотенцем и убираем в теплое, защищенное от сквозняков место, примерно на 2 часа.
Шаг 5. Тесто должно увеличится в 2-3 раза.
Шаг 6. На хорошо разогретую сковороду добавляем растительное масло и выкладываем столовой ложкой тесто.
Шаг 7. Обжариваем оладьи на среднем огне до красивого румяного цвета.Приятного аппетита!