Рецепты
Все рецептыНемецкий винегрет с селедкой и красным луком
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.26 | 1.3 |
| Белки, г | 0.21 | 1.05 |
| Жиры, г | 1.2 | 6 |
| Энергия, ккал | 12.52 | 62.6 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зеленый горошек консервированный: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- лимонный сок: 0.2 шт
- лук красный: 1 грамм
- лук-шалот: 1 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- Свёкла: 1 грамм
- Сельдь: 1 грамм
- сок лайма: 0.2 шт
- яблоки: 0.2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить свеклу, отдельно – картофель.
Шаг 2. Продукты охладить, очистить от кожуры, нарезать крупными кусочками.
Шаг 3. Яблоко очистить, нарезать кубиками.
Шаг 4. Красный лук нашинковать полукольцами.
Шаг 5. Все компоненты соединить.
Шаг 6. Сельдь нарезать тонкими брусками, лук-шалот – кольцами.
Шаг 7. Все ингредиенты перемешать.
Шаг 8. Посыпать зеленым консервированным горошком.
Шаг 9. Полить салат оливковым маслом, побрызгать соком лайма, соль и перец – по вкусу и желанию.