Рецепты
Все рецептыВинегрет с селедкой, квашеной капустой и укропом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.33 | 1.65 |
| Белки, г | 0.05 | 0.25 |
| Жиры, г | 600.01 | 3000.05 |
| Энергия, ккал | 5305.52 | 26527.6 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень укропа: 1 грамм
- капуста квашеная: 22 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Масло оливковое: 600 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- огурцы соленые: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Свёкла: 1 грамм
- филе сельди: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить картофель с морковью до готовности.
Шаг 2. В отдельной емкости отварить свеклу, остудить и почистить.
Шаг 3. Все овощи нарезать одинаковыми кубиками.
Шаг 4. Измельчить любым способом соленые огурцы.
Шаг 5. Квашеную капусту отжать, крупные кусочки мелко нарезать.
Шаг 6. Все подготовленные ингредиенты соединить, поперчить по вкусу, полить оливковым маслом и перемешать.
Шаг 7. Нарезать зелень, посыпать салат. Выложить ломтики сельди.