Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Хек в томатном соусе на углях

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (4 порции)
Углеводы, г 131.24 524.96
Белки, г 1.89 7.56
Жиры, г 0.25 1
Энергия, ккал 533.03 2132.12

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • базилик сушеный: 250 грамм
  • Вода: 0.05 литр
  • лавровый лист: 5 грамм
  • Лимон: 0.25 шт
  • лук: 1 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • Морковь: 1 грамм
  • перец черный молотый: 250 грамм
  • Сахар: 125 грамм
  • Соль: 500 грамм
  • Томатная паста: 30 грамм
  • Хек: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Заправка. Обжариваем на растительном масле лук и морковь.

Шаг 2. Добавляем соль, сахар, черный молотый перец, сухой базилик, лавровый лист, томатную пасту и воду. Тушим 20 минут.

Шаг 3. Рыбу посыпаем солью, черным молотым перцем и поливаем растительным маслом. Обжариваем до румяной корочки.

Шаг 4. Выкладываем рыбу в формы и заливаем заправкой. Тушим 10 минут.