Рецепты
Все рецептыСырный суп с картофелем, вермишелью и сосисками
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.11 | 54.66 |
| Белки, г | 1.21 | 7.26 |
| Жиры, г | 0.22 | 1.32 |
| Энергия, ккал | 43.31 | 259.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- вермишель: 8.333 грамм
- Вода: 0.25 литр
- Картофель: 50 грамм
- масло растительное: 334.167 миллилитр
- Морковь: 11.667 грамм
- Соль: 166.667 грамм
- сосиски: 41.667 грамм
- сыр плавленый: 30 грамм
- Укроп: 2.5 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать сосиски на кольца. На мелкой терке натереть морковь. Нарезать картофель на маленькие кубики.
Шаг 2. Поставить кастрюлю с водой на огонь, добавить соль, довести до кипения. После того, как вода закипит, добавить картофель, доводим до кипения, варим 15 минут.
Шаг 3. Морковь обжарить на сковороде с растительным маслом на среднем огне в течении 5 минут. Затем добавить сосиски и все вместе жарить еще 3-4 минуты.
Шаг 4. Когда картофель отварился, в кастрюлю добавить морковь, сосиски и вермишель. Варим еще 3 минуты.
Шаг 5. Кастрюлю с супом снимаем с огня, добавляем плавленые сырки и перемешиваем, пока сырки не растаят. Разливаем суп по тарелкам, в тарелку добавляем свежий мелко нарубленный укроп.