Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Винегрет с квашеной капустой, свежими огурцами и зеленью

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (2 порции)
Углеводы, г 0.29 0.58
Белки, г 0.05 0.1
Жиры, г 0.01 0.02
Энергия, ккал 1.31 2.62

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • зелень свежая: 1.5 грамм
  • капуста квашеная: 100 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • масло растительное: 10 миллилитр
  • Морковь: 1 грамм
  • Огурцы: 1 грамм
  • Свёкла: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить морковь и картофель в одной емкости, свеклу – в другой.

Шаг 2. Порубить все овощи мелкими кубиками.

Шаг 3. Очистить от кожуры свежие огурцы, порубить кусочками.

Шаг 4. Продукты перемешать в салатнице.

Шаг 5. Отжать сок от квашеной капусты, добавить в основную массу вместе с нарезанным луком.

Шаг 6. Полить растительным маслом и перемешать.