Рецепты
Все рецептыВинегрет с квашеной капустой, огурцами и луком
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.42 | 1.68 |
| Белки, г | 0.06 | 0.24 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.04 |
| Энергия, ккал | 1.93 | 7.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста квашеная: 40 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 10 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- огурцы соленые: 1 грамм
- Свёкла: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Картофель, свеклу, морковь отварить в кожуре. Очистить.
Шаг 2. Картофель и морковь можно варить вместе, свеклу – отдельно.
Шаг 3. Нашинковать овощи кубиками.
Шаг 4. Очистить репчатый лук, порубить.
Шаг 5. Нарезать маринованные огурцы.
Шаг 6. Продукты перемешать.
Шаг 7. Добавить квашеную капусту, влить растительное масло, посолить по вкусу.
Шаг 8. Ингредиенты еще раз перемешать.