Винегрет с квашеной капустой и лимонным соком

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (10 порций)
Углеводы, г	19.23	192.3
Белки, г	2.82	28.2
Жиры, г	3.41	34.1
Энергия, ккал	115.42	1154.2

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• зеленый горошек консервированный: 40 грамм
• зелень укропа: 4 грамм
• капуста квашеная: 30 грамм
• Картофель: 60 грамм
• лимонный сок: 5 шт
• Лук репчатый: 10 грамм
• Масло оливковое: 3 миллилитр
• Морковь: 40 грамм
• перец черный молотый: 1 грамм
• Свёкла: 60 грамм
• Соль: 1 грамм

Способ приготовления

---