Рецепты
Все рецептыВинегрет с квашеной капустой и зеленью
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.42 | 1.68 |
| Белки, г | 0.06 | 0.24 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.04 |
| Энергия, ккал | 1.93 | 7.72 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки: 1 грамм
- капуста квашеная: 37.5 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 7.5 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Свёкла: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить до готовности морковь, свеклу, картофель.
Шаг 2. Очистить овощи, нарезать мякоть брусками.
Шаг 3. Нарезать репчатый лук полукольцами.
Шаг 4. Добавить квашеную капусту.
Шаг 5. Салат посолить и поперчить, влить рафинированное растительное масло, посыпать зеленью петрушки.