Рецепты
Все рецептыВинегрет со свежей капустой и яблоком без картошки
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.2 | 0.4 |
| Белки, г | 0.03 | 0.06 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 1.05 | 2.1 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста: 100 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 35 миллилитр
- Свёкла: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Уксус яблочный: 1 миллилитр
- яблоки: 0.5 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Вымыть и отварить до готовности свеклу.
Шаг 2. Нарезать тонкой соломкой белокочанную капусту, посолить и потереть руками до появления сока.
Шаг 3. Нарезать соломкой яблоко с кожицей.
Шаг 4. Побрызгать продукт уксусом или лимонным соком.
Шаг 5. Порезать очищенный репчатый лук.
Шаг 6. Свеклу натереть на терке.
Шаг 7. Продукты перемешать, заправить рафинированным растительным маслом.