Рецепты
Все рецептыСало с болгарским перцем от Юлии Высоцкой
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (10 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.3 | 3 |
| Белки, г | 0.07 | 0.7 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.1 |
| Энергия, ккал | 1.43 | 14.3 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик свежий: 500 грамм
- зелень петрушки: 1 грамм
- кинза: 1 грамм
- перец болгарский красный: 0.1 шт
- перец душистый горошком: 1 грамм
- перец черный горошком: 1 грамм
- сало: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Красный болгарский перец очистить от семян.
Шаг 2. Порубить чеснок, петрушку, базилик, кинзу.
Шаг 3. Растереть черный и душистый перец в ступке.
Шаг 4. Все продукты перемолоть в блендере вместе с салом.