Рецепты
Все рецептыСосиски в лаваше на шпажках с сыром и соусом
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (6 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 22.29 | 133.74 |
| Белки, г | 24.8 | 148.8 |
| Жиры, г | 222.5 | 1335 |
| Энергия, ккал | 2210.61 | 13263.66 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лаваш тонкий: 1 грамм
- Майонез: 166.667 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- сосиски: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 36.667 грамм
- Укроп: 2.5 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для начала нужно приготовить соус. В глубокую тарелку, перекладываем 4 ч.л. сметаны, соль, перец по вкусу. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, и добавляем 1 ч.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем, и убираем в сторону.
Шаг 2. Сыр натираем на мелкой или крупной терке. Перекладываем в тарелку.
Шаг 3. Укроп мелко нарезаем. Перекладываем в тарелку.
Шаг 4. Лаваш нарезаем по размеру сосисок.
Шаг 5. Подготовленный лаваш намазываем соусом, посыпаем сыром и укроп.
Шаг 6. На 1 край, укладываем сосиску, и заворачиваем, слегка прижимаем. Даём немного пропитаться.
Шаг 7. Далее «Сосиски в лаваше» нарезаем на бочонки, и после этого по середине лаваша прокалываем шпажкой. На каждой шпажке у меня получилось по 4-5 бочонков. Все готово.