Рецепты
Все рецептыСливочный говяжий паштет с вялеными помидорами
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (5 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.39 | 1.95 |
| Белки, г | 0.08 | 0.4 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.05 |
| Энергия, ккал | 1.84 | 9.2 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- базилик свежий: 1 грамм
- говяжья печень: 92 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- помидоры вяленые: 32 грамм
- сливки: 32 миллилитр
- специи: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук нашинковать, печень промыть и нарезать кусочками.
Шаг 2. Массу обжарить на сковороде.
Шаг 3. Влить сливки, тушить все вместе под крышкой десять минут.
Шаг 4. Остудить, выложить в чашу кухонного комбайна, добавить специи, базилик, чеснок, вяленые томаты.
Шаг 5. Готовый паштет переложить в посуду, хранить в холодильнике.