Рецепты
Все рецептыПаштет из говяжьей печени с молоком в мультиварке
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (12 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.44 | 17.28 |
| Белки, г | 0.89 | 10.68 |
| Жиры, г | 11.21 | 134.52 |
| Энергия, ккал | 110.23 | 1322.76 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- говяжья печень: 66.667 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 12.5 грамм
- Молоко: 0.025 литр
- Морковь: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Промыть печень, обсушить, нарезать любыми кусочками.
Шаг 2. Репчатый лук и морковь измельчить, обжарить на растительном масле в режиме «Жарка» до получения золотого цвета.
Шаг 3. Добавить субпродукт, влить молоко.
Шаг 4. Выставить режим «Выпечка» на двадцать пять минут.
Шаг 5. При готовности смесь посолить и поперчить, всыпать другие специи по вкусу и желанию.
Шаг 6. Остудить.
Шаг 7. Превратить продукты в пюре.
Шаг 8. Выложить мягкое сливочное масло, перебить массу еще раз.
Шаг 9. Выложить в креманки.