Фуа-гра из гусиной печени с инжиром

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (6 порций)
Углеводы, г	0	0
Белки, г	0	0
Жиры, г	0	0
Энергия, ккал	0	0

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• гусиная печень: 1 грамм
• инжир: 1 грамм
• коньяк: 166.667 миллилитр
• перец черный молотый: 3.33 грамм
• Соль: 1 грамм
• херес: 166.667 грамм

Способ приготовления

---