Рецепты
Все рецептыПаштет из сельди с лимоном и имбирем
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.48 | 1.92 |
| Белки, г | 0.16 | 0.64 |
| Жиры, г | 0.86 | 3.44 |
| Энергия, ккал | 12.14 | 48.56 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- корень имбиря: 250 грамм
- Лимон: 0.125 шт
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло сливочное: 1 грамм
- пряности: 1 грамм
- филе сельди: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Рыбное филе нарезать кусками.
Шаг 2. Перебить при помощи блендера рыбу, лук репчатый, зелень, корень имбиря, цедру и сок лимона.
Шаг 3. Другой вариант – пропустить два раза через мясорубку.
Шаг 4. Вбить в готовую массу сливочное масло, соль и пряности.
Шаг 5. Паштет остудить, дать постоять в холодильнике.