Рецепты
Все рецептыФоршмак с яблоками и имбирем
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (2 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.09 | 8.18 |
| Белки, г | 2.43 | 4.86 |
| Жиры, г | 248.04 | 496.08 |
| Энергия, ккал | 2266.78 | 4533.56 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- имбирь: 2 грамм
- Лимон: 0.5 шт
- Лук репчатый: 2 грамм
- Масло сливочное: 300 грамм
- Сельдь: 2 грамм
- Соль: 2 грамм
- специи: 2 грамм
- яблоки кислые: 2 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сельдь без кожи и костей нарезать кусочками.
Шаг 2. Яблоки с кожицей нарезать ломтиками, побрызгать лимонным соком.
Шаг 3. Пропустить через мясорубку рыбу, репчатый лук, яблоки и белок отваренного яйца.
Шаг 4. Готовую рыбную пасту перетереть с имбирем и мягким сливочным маслом.
Шаг 5. Соль и пряности – по вкусу.
Шаг 6. Оставить в холодильнике на некоторое время для пропитывания.