Рецепты
Все рецептыИтальянская фриттата из кабачков с помидорами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (4 порции) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.17 | 0.68 |
| Белки, г | 0.28 | 1.12 |
| Жиры, г | 0.3 | 1.2 |
| Энергия, ккал | 4.45 | 17.8 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кабачки: 0.25 грамм
- Лук репчатый: 0.25 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 0.25 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
- Чеснок: 0.5 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать сырые куриные яйца при помощи венчика, добавить пропущенный через пресс чеснок, тертый сыр.
Шаг 2. Репчатый лук измельчить, обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанный соломкой кабачок.
Шаг 3. Соль и перец молотый – по вкусу.
Шаг 4. Жарить до готовности в течение шести минут.
Шаг 5. Обжарку переложить в яичную смесь, ингредиенты перемешать, вылить массу в форму для запекания.
Шаг 6. Помидоры нарезать кружками и разложить сверху.
Шаг 7. Время запекания – 15 минут, температура – 200 градусов.