Рецепты
Все рецептыКонвертики из лаваша с колбасой, сыром и соусом
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (8 порций) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 52.17 | 417.36 |
| Белки, г | 33.06 | 264.48 |
| Жиры, г | 192.52 | 1540.16 |
| Энергия, ккал | 2107.32 | 16858.56 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- колбаса вареная: 28.75 грамм
- лаваш тонкий: 1 грамм
- Майонез: 125 грамм
- масло растительное: 12.5 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сметана: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 21.25 грамм
- Укроп: 500 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сыр натираем на мелкой терке (часть из него я использовал именно для соуса, другую часть для закуски). Часть сыра перекладываем в тарелку.
Шаг 2. Чеснок при помощи чеснодавилки выдавливаем к сыру.
Шаг 3. Укроп мелко нарезаем и добавляем его к сыру.
Шаг 4. Соль, перец по вкусу,
Шаг 5. Далее добавляем сметану 4 ч.л. и майонез 1 ч.л. и все хорошо перемешиваем. И убираем в сторону.
Шаг 6. Вареную колбасу или же вы можете использовать любую другую колбасу, нарезаем маленьким кубиком.
Шаг 7. Лаваш нарезаем на равные части. У меня получилось 8 частей,
Шаг 8. На лаваш намазываем соус, добавляем немного вареной колбасы, и сыра. Загибаем края, и заворачиваем в конверт.
Шаг 9. Далее с двух сторон обжариваем данные конвертики до золотистой корочки. Все готово.